きまたまジャーナル

オーロラの海に浮かぶ氷山と、アーモンドの花冠

2023-02-11から1日間の記事一覧

チョコバナナケーキと余命宣告(※私は元気。)

今週のお題「手づくり」 午後は、ココア生地にラム酒とバナナをたっぷり入れたケーキを焼いた。アーモンドクリームの残りもトッピング。教会まで遠いので、あとは、どうやって持っていくかが課題かな。あんまり積み重ねると、潰れてしまいそう。 閑話休題。 …

りんごのアーモンドクリームケーキ

今週のお題「手づくり」 写真は、泥を落としたまま調理し忘れていた里芋。今朝見たら、こんなに芽が出てしまっていて焦る。どうしよう。食べるか植えるか迷う。 今朝は、りんごのアーモンドクリームケーキを焼いている。白ワインとレモンでコンポートにした…